『関東でみつけた小さな宮崎』って何???と思ったみなさまこんにちは
こういう趣旨のシリーズですw
今回はこんな写真が送られてきました。
そして大手メーカーが出してた『チキン南蛮の素』…パッケージに「唐揚げで作る!」って書いてたのを忘れないからなっ(泣)
なので私はいつしかコッチでチキン南蛮を探すのをやめた。
だがしかし!今回のお店はショッピングセンターのグルメ街に入ってるフランクなお店でありながらチキン南蛮が美味しかったんだよ!絶対また行く♪
ザ・トリフターズ!
しかも「宮崎県から空輸直送」っていうのを全面に出してるの、確かに県外の宮崎人は気になっちゃうお店かもだね♪
鶏焼肉定食はお肉200gにライス&スープおかわり自由で900円!
鶏煮込み定食も900円 今みたいな寒い時期にはありがたいメニュー^^
定食だけじゃなく焼肉単品や一品料理にも、おかわり自由のライス&スープセット(400円)が付けられるのも嬉しいシステム♪
どちらもシッカリ美味しかった^^
おつまみやご飯ものも豊富!お手頃価格でイイぞ~
あ!ゴメン言い忘れてたw
ザ・トリフターズは東京の下北沢にもあるんだけど、私が行ったのは埼玉県東松山市のピオニウォークってショッピングセンター内のお店なんだわ。
で、やきトンび~るっていうのは東松山市の有名店『やきとりひびき』ってお店が作ったビール。通販でも扱ってないかなりのレア物だよ♪
小江戸川越から東松山名物のみそだれやきとりを提供する「やきとりひびき」が商品開発したオリジナルブランド。価格は1本680円(税別)。やきとりひびき各店舗で販売する。テークアウト専門店での取り扱いはない。
埼玉・東松山名物のやきとりは、鶏肉ではなく豚肉を使いみそだれをつけるご当地名物。やきとんの特徴であるピリ辛みそだれと黒豚の甘みに合うビールを目指し商品を開発。埼玉で酒造りを行う麻原酒造(埼玉県越生町)で製造し、どっしりとフルーティーな味に仕上げた。
同店の大村店長は「やきトンび~るはホップ・モルト・ホップの煮沸の3つにこだわって開発した。専用グラスも準備し、かんきつ系の豊かな香りと上質な苦みを楽しんでほしい。夏の暑さの暑気払いに、最初の一杯に、ピリ辛みそだれに合うやきトンび~るを味わっていただければ」と話す。
引用元:川越経済新聞
でも、焼きトンに合うどっしりフルーティな味わいのクラフトビール!超美味しそうじゃん!って、あれ?「やきとりひびき各店舗で販売する。」って書いてあるけど…?
とまぁ、チキン南蛮からちょっと話が逸れたけどw宮崎直送の鶏肉が主役のお店が注目されてるのは嬉しいわ。
さて、本題のチキン南蛮!
唐揚げじゃないチキン南蛮、久々に出会えたよー(嬉泣)
美味しい南蛮酢がジュワ―っと溢れるしっとりしたイイ衣だったし、ムネ肉は柔らかくてパサパサ感ゼロ♪
特に嬉しかったのがタルタルソース!
甘めでネットリ滑らかな舌触りのタルタルソースがチキン南蛮専用か!?ってくらいチキン南蛮にピッタリ合ってたよ
すべてのチキン南蛮にタップリつけても余るくらい大盤振る舞いに掛ってるタルタルソースが嬉しい♪さいごは下に敷いてあるサラダ菜に包んで頂きました。美味しかった^^
エビス商事さん、通販もやってるし頑張ってる地元企業だね♪
そして、グループ会社とりビアーの新業態が、さっき話に出た下北沢のザ・トリフターズ…
ということはヒルナンデスで紹介されたオシャレなミカン下北のお店を運営してるのは宮崎のエビス商事なのか!すごいっ^^
ミカン下北に人気居酒屋「とりビアー」の新業態「鶏肉食堂ザ・トリフターズ」がオープン。鶏肉を主軸に、自由度の高い新ブランドが誕生
店内の各テーブルに宮崎産の美味しい鶏肉の説明が貼ってありました。
マキシマムは勿論のこと、
三股町の我生庵の塩御殿シリーズまで!
柚子胡椒も西都『かぐらの里』の品でした
PM5:00までは追加のお肉がお得価格で食べられるので、ついついw
写真手前から、ムネ肉・鶏皮・せせり・肩カルビ。全て一皿(80g)200円!安い
恐るべし、関東スタッフの胃袋…
ちなみにこの日彼女が食べた『チキン南蛮定食(ライス・鶏スープおかわり自由)&追加の鶏焼肉&ドリンクバー』というゴージャスなランチ、1650円(税込)だったそうです。お得価格!
関東で美味しいチキン南蛮と美味しい鶏焼肉を食べたい方に、かなりオススメとのことですよー!
鶏焼肉ザ・トリフターズ ピオニウォーク東松山店 お店情報
- 住所: 〒355-0048 埼玉県 東松山市あずま町4-3 ピオニウォーク1F
- TEL: 0493-53-4455
- 営業時間:11:00~22:00(2023年2月時点)